La Brasserie Fagot est une brasserie artisanale indépendante qui revendique une approche libre, vivante et sincère de la bière. Entre recettes accessibles et créations plus audacieuses, Fagot explore les styles avec exigence, curiosité et une vraie attention portée au goût, à la buvabilité et au plaisir du partage. Fagot est née d'une envie simple : produire des bières de caractère, sans artifice, en laissant la place à l'expérimentation et à l'instant.
Venez discuter avec les gens qui participent à l'aventure de la brasserie Fagot. Vous ne serez pas déçu·es !
Le plus local possible :
- Bières brassées en Indre-et-Loire
- Travailler avec des acteurs locaux pour les matières premières.
- Servir le milieu associatif local plein de vie.
- Être au contact des clients lors de marchés et des festivals.
Une gamme simple :
Village : simple, conviviale ou festive, cette gamme sans chichis ravie toutes les personnes voulant passer un moment entre ami·es.
Craft : Le cœur de la brasserie, ce sont des bières expressives, techniques, souvent houblonnées. Toujours à la recherche de la perfection.
Folie : Ce sont les essais fous, souvent en relation avec la cuisine ou la saison. Elles peuvent être vieillies en barrique de bois ou avec des ingrédients qui ne sont pas prévus d'habitude à la bière.
Formats de distribution :
- Bouteilles en verre de 33 et 75cl
- Füts inox en tête A de 20 et 30L
